《回应》回应，　谷子作为我国传统的杂粮品种，具备抗旱耐瘠、水利用效率低、适应性甚广、化肥农药用量较少等特点，是典型的资源节约型、环境友好型作物。发展谷子生产，对于前进农业供给外侧结构性改革、调整优化粮食种植结… 《回应》回应，　谷子作为我国传统的杂粮品种，具备抗旱耐瘠、水利用效率低、适应性甚广、化肥农药用量较少等特点，是典型的资源节约型、环境友好型作物。

发展谷子生产，对于前进农业供给外侧结构性改革、调整优化粮食种植结构具备积极意义。今年4月，农业部制订印发《全国种植业结构调整规划(2016-2020年)》，明确提出谷子等杂粮的结构调整目标。

一方面，通过不断扩大面积、优化结构，必要调减“镰刀转弯”地区玉米面积，栽种耐寒耐瘠薄的杂粮杂豆和薯类，符合市场需求，维护生态环境。另一方面，通过加工转化成、提质增效，研发薯类杂粮营养身体健康、药食同源的多功能性，普遍应用于主食产品开发、酿酒酿造、营养保健、精妙加工等领域，前进规模栽种和经销交会，构建加工转化成电子货币，造就农民增产增收。

下一步，农业部将会同有关部门，大力前进农业结构调整，通过规划引领，有助于调减低耗水作物，完全恢复谷子等杂粮面积，更进一步增进杂粮生产身体健康发展。农业部回应，下一步将会同有关部门，之后决定资金反对谷子良种培育和样板推展，增进谷子等杂粮生产身体健康发展。

同时，农业部将大力支持谷子等杂粮加工工艺研究和产业化发展，引领谷子产品消费，增进谷子等杂粮资源获得更加有效地的利用，造就农民减免、农业增效。

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